Restauration et boissons
Savourez une cuisine méditerranéenne traditionnelle et internationale dans les restaurants de l'hôtel et sur les terrasses situées dans les jardins et entourées de murs anciens qui évoquent un sens de l'histoire. Savourez des recettes traditionnelles préparées par des chefs experts à partir de produits frais, locaux et biologiques, ainsi que des plats sans gluten, végétaliens et végétariens. Une expérience sensorielle et émotionnelle savamment orchestrée par Andreu Genestra, lauréat d'une étoile Michelin et d'une étoile verte Michelin. Personnalisez votre séjour en choisissant l'une de nos formules bed and breakfast ou demi-pension, ou encore nos exceptionnels Endless Privileges®.
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Andreu Genestra
Menu dégustation
Le Mediterranean est un nouveau concept innovant créé par Andreu Genestra, lauréat d'une étoile Michelin et d'une étoile verte Michelin. Une expérience sensorielle et émotionnelle qui utilise des ingrédients locaux et bio pour équilibrer les saveurs de Majorque avec une cuisine méditerranéenne contemporaine.
Casual EleganceLe code vestimentaire
CasualBermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.
Casual EleganceBaskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.
Beach CasualLes maillots de bain et les tongs sont acceptés.
FormalLes hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.
Daytime CasualMaillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.
Resort CasualBermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.
Pool CasualMaillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.
Mercredi à dimanche : 19:00 - 21:30 | Lundi et mardi - ferméInformations supplémentaires : Non inclus dans Endless Privileges -
Es Mercat
Cuisine d'inspiration méditerranéenne
Dans notre restaurant principal accueillant, nos clients pourront profiter d'une large offre culinaire axée sur une cuisine biologique, saine et de marché pour le petit-déjeuner, et d'un dîner d'inspiration méditerranéenne. C'est la combinaison parfaite de saveurs délicieuses et d'arômes appétissants pour accompagner notre vaste sélection de vins.
Casual EleganceLe code vestimentaire
CasualBermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.
Casual EleganceBaskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.
Beach CasualLes maillots de bain et les tongs sont acceptés.
FormalLes hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.
Daytime CasualMaillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.
Resort CasualBermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.
Pool CasualMaillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.
Petit-déjeuner 7 h 30 - 11 h, dîner 19 h - 23 h -
Ses Bovedes Gastro Bar
Terrasse Al fresco
Que ce soit dans son espace intérieur voûté ou sur sa fantastique terrasse en plein air, les clients peuvent déguster d'exquises tapas espagnoles, goûter aux vins de Majorque et des autres régions d'Espagne, ainsi que des bières et autres boissons typiques du pays, dans une ambiance détendue et informelle. La proposition gastronomique est basée sur des produits locaux et de qualité, élaborés avec soin par notre chef, de façon innovante et traditionnelle, mais toujours dans le but de créer une expérience majorquine authentique.
- Gastro Bar : service de dîner les jeudis, vendredis et samedis.
- Bar : service de boissons l'après-midi et le soir.
Casual EleganceLe code vestimentaire
CasualBermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.
Casual EleganceBaskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.
Beach CasualLes maillots de bain et les tongs sont acceptés.
FormalLes hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.
Daytime CasualMaillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.
Resort CasualBermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.
Pool CasualMaillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.
De 19h00 à 23h00 -
Es Clot
Relaxez-vous et décompressez dans un environnement en plein air au bord de la piscine, tout en dégustant notre menu composé de plats sélectionnés, ainsi qu'une grande variété de cocktails et de boissons diététiques.
Le service de déjeuner commence à 12h30
Pool CasualLe code vestimentaire
CasualBermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.
Casual EleganceBaskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.
Beach CasualLes maillots de bain et les tongs sont acceptés.
FormalLes hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.
Daytime CasualMaillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.
Resort CasualBermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.
Pool CasualMaillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.
De 11h00 à 18h00 -
Cotó Cocktail Bar (Ouverture prochaine)
Cocktail Bar
Un espace extérieur sur notre terrasse principale, où les clients peuvent profiter d'une soirée méditerranéenne avec des spectacles musicaux tout en savourant les meilleurs cocktails d'un menu exclusivement conçu par notre mixologue.
CasualLe code vestimentaire
CasualBermudas, baskets/chaussures de tennis et sandales Les dames doivent porter un maillot de bain couvert. Pas de débardeurs pour les hommes.
Casual EleganceBaskets/chaussures de tennis ou sandales habillées, chemises habillées à manches courtes ou chemises à col. Pas de chemises sans manches ni de tongs. Pantalons longs requis pour les hommes.
Beach CasualLes maillots de bain et les tongs sont acceptés.
FormalLes hommes doivent porter des pantalons longs, des chemises à col et des chaussures de ville. Les femmes doivent porter des chemisiers, des jupes, des pantalons ou des robes avec des chaussures de ville.
Daytime CasualMaillots de bain ou shorts et hauts et sandales obligatoires.
Resort CasualBermudas (shorts longs ou pantalons Capri), baskets/tennis et sandales. Les dames doivent porter un drapé de maillot de bain ou un couvre-chef. Pas de chemises sans manches pour les hommes.
Pool CasualMaillots de bain autorisés. Maillot de bain et sandales (ou tongs) préférés.
De 18h30 à minuit
